洋葱是良药

日期：2005-10-05

    新鲜的洋葱含有蛋白质、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、维生素P、C等，几乎不含脂肪。洋葱生食或煮食，可以治疗肠道蛔虫。把新鲜洋葱剥去外皮，将鳞茎磨碎榨汗，去渣取汗，与等量食醋煮开，喝汤，可以治疗细菌性痢疾。
　　葱糖泥：将洋葱四个捣烂如泥，用红糖125克拌匀，放碗中蒸熟，每次服9克，每天三次，三天一个疗程，可以治疗虚寒性胃脘疼痛，胃酸过多和消化不良等症。

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